(OOT) Award semangat ngeblog

Haaaiyaa......happy sekali pagi ini buka kompie...log in internet...buka blog...eeitt...senengnya...dapet award buat yang pertama kali dari sahabatku Mba Diana Taufik...terima kasih ya Bu...Insya Allah award ini bisa memacu semangat kita untuk terus berkarya dan berusaha untuk berbuat yang terbaik di sisa umur kita ini...amin..

Hm...aku mau terusin award ini buat temen teman yang lain ya....semoga menambah semangat teman teman untuk mengisi kehidupan dengan karya karya yang Insya Allah akan berguna juga untuk orang lain...

1. Ochie
2. Shandy Damanik
3. Suli
4. Yumy
5. Ezy
6. Pruvita

Ginger Bread House

Bentar lagi bulan Desember ya....
gak terasa sudah hampir memasuki penghujung tahun 2008......Alhamdulillah tahun ini aku merasakan banyak sekali kemajuan dari hobby masak memasak ini, semua ini anugerah yang tak terhingga dari Allah SWT...terima kasih ya Allah atas segala nikmat yang telah Kau berikan, terima kasih juga untuk seluruh keluarga, Ben suamiku tersayang, Ibu dan Bapak di sayuti, Mama dan Papa di kemayoran beserta adik, kakak dan seluruh keluarga tercinta......dan tak lupa juga ibu dan bapak guru memasak dan seluruh teman teman yang telah yang sudah memberikan supportnya selama ini....terima kasih untuk sahabat dan relasi yang sudah pernah memesan cake atau makanan lainnya.....thank you so much ya sudah memberikan kepercayaan kepadaku...

Dari tahun kemarin aku sudah kepengen banget belajar bikin ginger bread house...tapi baru kesampaian sekarang nih.. ikut kursus bareng NCC, pengajarnya Uni Dewi Anwar, wah seneng banget masing masing peserta praktek sendiri hands on...walau masih belum rapi dan banyak kekurangannya ya....Insya Allah nanti belajar lagi...jadi bikin yang berikutnya harus lebih cantik...

ini penampakan my first ginger bread house

(OOT) warna hari ini.............

Lagi sedih karena kehilangan teman dekat di kantor, tiba tiba hari ini ada yang mengejutkan...........ditengah suasana hati yang lagi mendung, eh...jadi ada warnanya nih...he he he
iya hari ini happy karena seorang teman yang baik hatinya....yang sering menginspirasi aku karena kebaikan hatinya....yang selalu berusaha tersenyum walau pun sering bete dibikin kesel sama gue ya he he he...yang kalau bicara bisa bikin adem hati....

teman yang baik hati itu memberikan sebuah buku dan sebuah memory card berkapasitas 2 giga buat camera digitalku ...waaaawwww.............pokoknya surprise deh...Buku 500 cupcakes & muffins karangannya Fergal Connolly....duh jadi terharu nih.....hik hik hik.....terima kasih ya sahabatku....
semoga kebaikan yang selama ini ditebar akan menjadi pahala yang berlipat ganda....amin.........

Semoga juga persahabatan ini akan tetap terjalin dengan indah sepanjang perjalanan hidup kita ya....amin....

nah teman yang baik hati itu ada fotonya tuh di atas....he he he yang mana ya....:)

Rainbow Cheese Cake

Minggu ini suasana di kantor ikutan mendung..............kaya cuaca di luar sana tuh yang hujan terus....iya hati kita disini ikut mendung juga karena sebentar lagi tepatnya hari ini, salah satu staf disini, Shally Lia Augustine, mengundurkan diri,setelah 3 tahun bersama sama, makan siang bareng ke mall bareng, ke kantin bareng, absen pulang bareng....waaah.....ini pasti suatu kehilangan besar buat aku dan teman temanku disini...

Di hari terakhirnya ini, Shally memesan satu buah cheese cake untuk acara farewell partynya, aku buatkan rainbow cheese cake ya....yang terdiri dari dari lapisan cheese cake rasa strwberry, lemon dan blueberry, atasnya aku kasih jeruk mandarin kalengan, rasanya...so pasti segar ya....

Kita disini teman teman Shally....selalu mendoakan yang terbaik untuk Shally, semoga bertambah sukses dalam segala hal ya Bu....

Bingung mau nulis banyak banyal soalnya lagi sedih dan sedikit gak mood nih....
ini penampakan rainbow cheesecakenya.

seneng banget bisa menjadi bagian dari kebahagiaan orang lain

Barbie Cake

Barbie Cakenya Helena Angeline Wijaya

Pesanan Birthday cake ini datangnya dari my best friend Bapak Marko Wijaya buat ultah anaknya Angie, sebenarnya ultahnya tanggal 11 Nopember kemarin, dulu Angie pernah ingetin aku, tahun kemarin tepatnya, Tante Devi ...jangan lupa ya aku ultah tanggal 11 bulan 11 he he he...seolah olah supaya aku inget....jangan lupa kasih kado ya ha ha ha ...lucunya ...smart girl...

Berhubung tanggal 11 2008 jatuh pada hari selasa, jadi orang tuanya Angie, memutuskan untuk merayakan ulang tahun Angie pada hari minggu tanggal 16 Nopember 2008. Cake ini terdiri dari dua buah cake, cake yang pertama sebagai dasarnya (kue yang di bawah) cake yang kedua menjadi rok barbienya, keduanya menggunakan brownies kukus yang, pada cake yang pertama brownies kukus juga di filling dan di lapisi ganache sesuai permintaan dari Bapak Marko Wijaya, kedua cake juga aku cover dengan butter cream juga, butter creamnya pakai holman butter cream mix, enak dan tidak terlalu manis rasanya....

Sesuai rikues dari Angie, barbienya harus warna pink, warna lainnya aku sesuaikan saja dengan barbienya, pada bagian belakang kue aku kasih cokelat serut...ceritanya barbie sedang berada di taman bunga, jadi cokelat serutnya itu seperti tanah di bawah tamannya .....nyambung gak sih....hi...hi..hi...bikin kue ini asik juga ya.....soalnya ngelihat bonekanya yang cantik itu jadi pengen berkreasi terus gak selesai selesai, buat aku yang masih amatiran banget...membuat kue ini lumayan bikin deg degan juga ha ha ha, Alhamdulillah kuenya selesai juga....Terima kasih untuk Ferra Rosalina dari Ferris Kitchen buat support dan masukannya...jangan bosen ya neng kalau di tanya lagi...semoga walau jauh di mata tetap dekat di hati ya......:)

cake ini aku antar minggu pagi, jam 6.30 sudah sampe di rumah Marko di sunter, oia...karena gak nemu kardus yang tingginya se barbie ini , jadi aku akalin buat pengirimannya, kardusnya aku cutter pas di kepala barbienya...lihat tuh kuenya nongol he he he...gak pa pa deh...yang penting kue utuh dan selamet dan sampe di tujuan.

Angie sayang....selamat ultah ya....semoga tambah pintar dan sehat selalu, tambah sayang sama Mama, Papa dan Andrew...amin...

seneng banget bisa menjadi bagian dari kebahagiaan orang lain

Cokelat Cake

Birthday Cake Nathasya Olivya


wah senengnya....dapet pesanan cake ulang tahun untuk si kecil Tasya...tetangga sebelah rumah di Depok, cake ini dipesan oleh Mba Kiky...mamanya Tasya, untuk ultahnya Tasha yang kelima yang jatuh hari Jumat tanggal 14 Nopember 2008, ordernya cake cokelat diamater 24 yang di filing dan di lapis ganache, untuk di atas cakenya juga rikues untuk di kasih butter cream.

Tasya ini gadis kecil yang lucu sekali....anaknya periang dan menghibur...kalo aku pas kebetulan sedang nginep di depok, nah tasya nih bikin happy...pagi pagi sebelum aku berangkat ke kantor, biasanya aku di ajak ngobrol dulu sama bocah kecil ini he he he...tiba tiba udah muncul aja di depan pintu...Tante Devi...Tante Devi....gitu...terus sorenya pas aku pulang kantor...Tasya udah menyambut dengan senyum manisnya....udah wangi...baru mandi he he he, terus celotehannya itu loh....bikin aku ngakak ha ha ha, tempo hari....pagi pagi....lihat dia mau sekolah, aku panggil...Tasya kamu cantik deh hari ini...kamu senang ya di sekolah....? iya aku senang tante devi...soalnya di sekolah nanti aku ketemu pacarku.....ha ha ha aku langsung ngakak....walaaaah....Tasya bocah cilik udah tau pacar he he he......Tasya sempat nyebut nama pacarnya....katanya dia ganteng loh.....hahahahaha...

waktu mengerjakan cake ini aku lagi gak enak badan, tapi berhubung sudah janji dan aku pengen sekali menyenangkan si kecil Tasya ini, jadi deh cakenya seperti ini, pake topper putri salju dan kurcaci kecil, ada permen cha cha....butter creamnya pakai hollman butter cream, cake ini juga difilling dan di cover seluruhnya dengan ganache.

Nah ini penampakan cakenya, sempat minta Tasya buat foto dekat sama kuenya, sebelum di bawa ke sekolahnya.

seneng banget bisa menjadi bagian dari kebahagiaan orang lain

(OOT) cerita lagu itu....

Pertama kali nonton film the sound of music, kalau gak salah sekitar kelas 3 atau 4 SD, aku sangat menyukai film tersebut bahkan sampai udah tua begini masih aja, tuh film di puter puter lagi kalo lagi sempat nonton di rumah.....seneng banget lihat ibu guru Julie Andrews yang cantik dan lincah...suara emasnya yang indah, terus lihat Christopher Plummer pemeran Kapten Von Trapp yang guanteng banget itu.....dan ke tujuh anaknya yang cantik dan ganteng ganteng itu...siapa ya namanya...ada Liesl, Louisa, Friedrich, Kurt, nah yang paling kecil dan imut namanya Gretl.

Kayanya nih....semua lagu yang ada di film itu aku suka, tapi yang paling favorit ini Climb Every Mountain, bagus banget makna liriknya.... katanya follow every rainbow, til you find your dream.....

Seperti yang sudah dan sekarang aku jalani ya.....banyak mimpi mimpi jadi kenyataan...Alhamdulillah ....selesai kuliah di Bandung pengen cepet dapet kerja supaya bisa cepat mandiri, Alhamdulillah banget selesai kuliah gak sempat nganggur lama lama karena langsung dapet kerja, dengan usaha yang cukup keras tentunya, banyak kirim lamaran kerja kesana kesini he he jadi jaman baru jadi fresh graduate....sudah beberapa kali pindah kerja....dan aku bersyukur banget setiap aku pindah kerja ke tempat kerja lain tetapi aku selalu bisa membina hubungan baik dengan kantor sebelumnya baik dengan pimpinan dan teman teman, itu salah satu mimpi mimpiku....pengen selalu berhubungan baik dengan setiap orang yang pernah singgah dalam hidupku...apalagi teman teman kantor yang sering membantu dalam pekerjaan kantor, mimpi mimpi yang lain....Alhamdulillah bisa ketemu Ben yang sudah menjadi suamiku sekarang he he he bersyukur sekali dapat suami yang bukan perokok ha ha ha.....jadi enak rumahku terbebas dari bau asap rokok yang sering bikin aku batuk itu....

nah yang sekarang masih fresh nih....mimpi jadi kenyataan....apalagi kalo bukan bisa bikin kue he he he walaupun kuenya baru itu itu aja....tapi siapa yang sangka bisa bikin cheese cake yang lezat, kue cokelat yang enak, makaroni panggang yang yummy....dengan perjuangan yang cukup besar ya...belajar masak sama almarhum nenek, belajar sama ibu, ikutan kursus kemana mana, gak sedikit dana yang terpakai untuk kursus dan uji coba resep di rumah.....belum lagi waktu yang juga terpakai kalau aku kursus di luar rumah, untung Ben pengertian terima kasih ya honey.....tapi semua tentu gak sia sia....aku banyak dapet ilmu....tambah sahabat , tambah teman teman, pengalaman yang luar biasa menyenangkan......dapat customer he he he

lagu ini termasuk lagu yang menginspirasi aku nih.... waktu acara wisudaku di Bandung, paduan suara Universitas Parahyangan menyanyikannya dengan bagus sekali......gak bisa lupa deh hari itu....ada sambutan dan doa dari pimpinan universitas supaya ilmu yang kami miliki kelak akan berguna bagi masing masing pribadi dan bagi orang lain...

ini liriknya yang bagus itu...kalau mau denger lagunya klik aja disebelah kanan tuh...:)


Climb Every Mountain
Soundtrack : The Sound of Music

Climb every mountain, search high and low
follow every highway, every path you know
Climb every mountain, ford every stream
follow every rainbow, til' you find your dream....!

A dream that will need
all the love you can give
Every day of your life
for as long as you live

Climb every mountain, ford every stream,
follow every rainbow, til you find your dream

Amris, American Risoles

Yang ini harus di laporkan , karena sudah lumayan sering terima pesanan orderan snack tapi sering gak di foto, karena kalo udah bikin snack benar benar deh...ribet banget ya....ha ha ha...pokoknya sering panik.com...bedalah sama buat kue besar....bikin snack itu banyak printilannya.....

Nah semalam ada orderan snack bikin amris, atau american risoles yang isinya telur ayam, daging asap dan keju.....so pasti rasanya ueaannnakk....he he he, yang pesan salah satu perusahaan yang bertempat di Kompleks Perkantoran Mega Kuningan Jakarta Selatan, pesanannya sebanyak 110 buah amris.

Pas dapat konfirmasi untuk orderan ini, aku langsung minta adiku yang perempuan, Sapta, untuk membantu, "bantuin ya....." bikin lipat lipatannya....biar gak gak lama gitu....untungnya dia mau...he he he

Amris ini aku buat kamis malam setelah pulang kerja, Alhamdullillah selesainya gak malem malem banget, karena ada yang bantuin he he he, tadi pagi pagi jam 7.30 amris udah selamat sampe di tujuan.

nahi ini aku foto ya pas proses lagi bikinnya...karena pengalaman deh...pas udah jadi suka gak ke foto, ada ada aja....lupalah karena udah ribet, buru burulah....paniklah dsb...